Потребно је:
700 гр кромпира
суви зачин
алева паприка
љута паприка
бели бибер
посни качкаваљ
рузмарин
грануле белог лука
мајчина душица
уље
Припрема:
Кромпир очистити, опрати и одсећи врх на једној страни. Затим по дужини од половине засећи на 3-4 места, закренути га и поново да добијете насечене коцке.У чинију сипати мало уља и додати све насецкане зачине, добро измешати и пунити кромпир у отворе на кромпиру. Ређати у плех тако да кромпир стоји на равној одсеченој страни.
Још мало поуљити и пећи у рерни на 200 степени Ц око 50 минута. На половини печења покрити мало фолијом да не изгори. Извадити из рерне и мало преко кромпира нарендати посног качкаваља и вратити у рерну још 10 мин.
Рецепт за пилетину са рузмарином прочитајте ОВДЕ.
Извор: Бакина кухиња