Састојци:
За коре: 250 г маслаца, 250 г брашна, 1 дл млека, 50 г шећера у праху, 1 кашичица ароме ваниле, пар капи белог сирћета.
Први део крема: 2 л пуномасног млека, 12 жуманаца, 200 г густина, 350 г шећера, 4 кесице ванилин шећера, 1 чеп рума.
Други део крема: 8 дл слатке павлаке, 2 шлага од ваниле, 3 кесице инстант желатина.
Припрема:
Пенасто умутити омекшали маслац са шећером, ванилом и сирћетом. Додати брасно и млеко. Умесити глатко тесто. Оставити неколико сати у фрижидеру да очврсне. Охлађено тесто поделити на 3 дела и ваљати танке коре које печемо на полеђини тепсије на 180-200 степени мање од 5 минута. Коре треба да остану светле .
Припрема првог дела крема: Свати све састојке док се не згзусну па оставити да се охлади.
Други део крема: У охлађен први део крема додати чврсто измиксан други део крема, и отопљен желатин.
Поделити на два дела и слагати на коре. Оставити да се добро охлади, најбоље преко ноћи. Посути шећером у праху и послужити!
Рецепт за најукуснију торту од пива прочитајте ОВДЕ.
Извор: just.katebake