Најновије

ПО РУСКОМ РЕЦЕПТУ! Једноставна и укусна пита са две врсте сира (ВИДЕО)

Ово је рецепт за питу са сиром који смо мало прилагодили. Уместо лаваш кора, можете користити обичне коре тако што ћете спојити неколико комада и премазати са смесом од јаја, уља и јогурта (2 јаја, 100 мл уља, 150 мл јогурта), па запећи у рерни 10 минута. Кад се охладе филујте. Или ако вам је то превише посла пробајте да спојите неколико кора, као што пише у рецепту.

Гибаница по руском рецепту (Фото: Јутјуб)

Састојци:

- Коре за питу

- 300 г сира

- 200-250 г качкаваља

- 130 г киселе павлаке

- 4 јајета

- 300 мл млека

- Со, бибер

- Мирођија по укусу

Припрема:

Бели сир и павлаку помешајте, па уситните штапним миксером док не добијте кремасту структуру. Затим мало посолите и сипајте преко сецкане свеже мирођије. Промешајте. Затим умутите јаја и млеко, па их посолите и побиберите. Узмите 3 коре (спојите) и премажите са доста смесе са сиром и ређајте у тепсију димензија 20x20x5 цм коју сте претходно мало премазали са уљем. Затим сипајте преко рендани качкаваљ, па опет кору са сиром. Тако урадите у 3 или 4 слоја. Задњи слој нека буде рендани качкаваљ. Затим прелијте са млеком и јајима, па мало избодите виљушком по тесту. Прекријте са 3 коре и опет мало избодите виљшком. Ставите да се пече на 200 степени неких 35 минута. Пред крај поспите са мало изренданог качкаваља.

Рецепт за кремасту пилетину у сосу од мајчине душице и лимуна прочитајте ОВДЕ.

Извор: Ствар укуса

Бонус видео

Молимо Вас да донацијом подржите рад
портала "Правда" као и ТВ продукцију.

Донације можете уплатити путем следећих линкова:

ПАЖЊА:
Системом за коментарисање управља компанија Disqas. Ставови изнесени у коментарима нису ставови портала Правда.

Најновије вести - Ратни извештаји

VREMENSKA prognoza

Најновије вести - ПРАВДА

ENGLISH NEWS

Urbancube