Потребно је:
тање готове коре
300 г виршли
уље
4 јаја
200 г брашна
мало прашка за пециво (може и без)
100 г сира
200 г павлаке
Припрема:
Виршле очистити из фолије не морају се барити. Умутити јаја, додати сир и павлаку, брашно и прашак за пециво, мало уља и све добро промешати. Раширити кору на сто, мало је поуљити, додати одозго другу и намазати филом са три кашике. Додати још једну кору, одозго и њу намазати, па при дну ставити виршле по ширини, преклопити са стране и увити у ролницу. Тако урадити све до утрошка фила. Ролнице исећи оштрим ножем или маказама на жељену дужину и намазати одозго коре ако вам је остало фила, посути по жељи неке семенке и пећи на 200 степени око 35 минута.
Рецепт за ћуфте пуњене качкаваљем у тесту прочитајте ОВДЕ.
Извор: Бакина кухиња