Традиционално, сбитен садржи воду, зачине, лимун, ђумбир, мед, понекад чак и љуту паприку!
За разлику од кваса, здравог руског пића чија припрема, међутим, дуго траје, сбитен се прави лако и једноставно.
Ево како се припрема!
Састојци:
-Пола шоље меда
-Један лимун
-Кашичица каранфилића
-Кашичица ђумбира
-Три листа ловора
-Четвртина кашичице цимета
-Четири кашике џема од купине или другог црвеног воћа
-Литар и по воде.
Припрема:
У два децилитра воде издинстајте све остале састојке, и пустите да крчка на средњој ватри пар минута. Додајте остатак воде и добро измешајте, потом сервирајте.
Ако желите, сбитен можете припремити и као кувано вино, само замените воду истом количином вина. Име овог напитка иначе је дериват глагола "ударати" или "бити", јер се зачини "бију" пре припреме.
Које пиће помаже у борби против короне прочитајте ОВДЕ.
Извор: Мондо