Pravda

SPANAĆ I SEMENKE BUNDEVE Magnezijum iz ovog povrća podiže nivo energije, opušta mišiće i poboljšava san. Ako ga ne unosite u dovoljnoj količini hranom, posledica može da bude hroničan umor. Preporučen dnevni unos za žene je od 310 do 320 mg, a za muškarce od 400 do 420 mg. CRVENO MESO Zbog nedostatka gvožđa možete da se osećate iscrpljeno i umorno, a često se javlja i anemija. Osim u crvenom mesu, gvožđa ima i u mahunarkama i lisnatom povrću, koje treba da kombinujete sa namirnicama bogatim vitaminom C jer on poboljšava apsorpciju ovog minerala. Preporučen dnevni unos je osam miligrama. CITRUSI Pomorandža i limun su namirnice bogate vitaminom C, čiji se nedostatak povezuje s umorom. Najbolje je da ih jedete sveže jer se kuvanjem gubi 25 posto vitamina C. Preporučen dnevni unos je 75 mg za žene, odnosno 90 mg za muškarce. ŠARGAREPA I SLATKI KROMPIR Beta karoten kojim obiluju šargarepa, spanać i slatki krompir podiže nivo energije, jača imunitet i sprečava infekcije. Ovo povrće treba da jedete sveže ili kuvano na pari, jer se kuvanjem u vodi gube vitamini. ŽITARICE OD CELOG ZRNA Ugljeni hidrati su odličan izvor energije, ali samo oni složeni, neprerađeni. Prosti brzo podižu, ali i spuštaju nivo šećera u krvi, a posledica je umor. Žitarice od celog zrna, najbolji izvor složenih ugljenih hidrata, treba da budu na vašem jelovniku najmanje tri puta nedeljno, najbolje za doručak, zato što je nivo energije najniži ujutro. Obiluju vitaminom B koji pomaže u bržoj razgradnji ugljenih hidrata. BANANE I BUNDEVE Nedostatak kalijuma izaziva iscrpljenost i bol u mišićima. Takođe, što je niži nivo kalijuma u organizmu, telo teže apsorbuje kalcijum, što slabi kosti. Odličan izvor kalijuma su avokado, spanać, bundeva i banane. Preporučen dnevni unos je 4.700 mg. Izvor: Večernje Novosti