Sastojci:
600 - 700 g rendanog krompira
2 šargarepe seckane na kockice
4 čena belog luka
začin, biber
2 kašike griza
6 svežih paprika
1 praziluk
ulje
1 kašika ajvara
ruzmarin i timijan
mleveni biber
Priprema:
1. U šerpu sipati 50 ml ulja, dodati seckan praziluk pa ga lepo izdinstati, dodati rendanu ili seckanu šargarepicu pa i nju ispržiti, zatim seckan beli luk, seckan ruzmarin i timijan, jednu kašiku začina, bibera 2 kašike griza, 1 dobru kašiku ajvara i na kraju rendan krompir i sve dobro izmešati izjednačiti.
2. Skinuti sa šporeta i puniti paprike. Da bi lakše punili svaku papriku rasecite po dužini i napunite je filom.
3. Preko fila stavite kriške paradajza, ako nemate onda stavite malo kečapa i listiće krompira. Polite malo sa uljem i pecite na 200 stepeni oko 30-40 min.
4. U početku možete malo pokriti folijom pa pred kraj otkrite da se lepo zarumene. Izvor: Kod bake u gostima
