Bilo da jaja farbaju prirodnim ili veštačkim bojama, svake godine pred Uskrs, domaćice se trude da ih ukrase nekim novim motivom ili zanimljivim nijansama.
Pored poznatih tradicionalnih recepata za farbanje u lukovini sa listovima deteline i peršuna, predstavljamo vam još jedan interesantan savet, koji može vašu uskršnju trpezu učiniti još lepšom.
Farbanje jaja krep-papirom
Za farbanje jaja krep- papirom biće potrebno:
– jaja
– krep- papir (koji možete nabaviti u knjižarama ili papirnicama) različitih boja.
– alkoholno sirće
– staklena ili plastična tegla
– plastične ili gumene rukavice (da biste zaštitili ruke)
Postupak je sledeći:
1. Obarite jaja.
2. Dok se jaja kuvaju isecite krep- papir na komade veličine (otprilike) 20×20 cm.
3. Sto prekrijte novinama da se ne isprlja (boja se teško skida).
4. Naspite sirće u duboki tanjir.
5. Kad su jaja gotova, stavite rukavice i uzmite isečen komad krep- papira, umočite ga u sirće i u njega umotajte jaje. Jaje treba da bude vruće (ili toplo). Ili na drugi način: jaje umotajte u papir i umačite u sirće.
6. Umotano jaje stavite u teglu. Isto uradite i sa ostalim jajima.
Slažite red po red. Najbolji redosled, ako svaki naredni red bude svetlije boje. Recimo žuta-crvena-žuta-zelena-žuta-ljubičasta.
Na taj način šara će ispasti lepša. Različite boje slivaće se jedna na drugu i jaja će biti šarenija.
Ostavite tako jaja 20-30 minuta. Potom skinite papir sa jaja i ostavite ih da se malo osuše.
Osušena jaja premažite krpicom umočenom u ulje. Izvor: Uspešna žena
