Pravda

U jednom od originalnijih eksperimenata sa najpopularnijim gaziranim pićem na planeti, jedan mladi čovek pokazao je šta se dešava sa jajetom kada ostane potopljeno u Koka-Koli 12 meseci. Šta se desilo? Jaje je u potpunosti poprimilo karamel-crnu boju pića, ali je ostalo celo zadržavši čak i svoju karakterističnu elastičnost. A šta je sa ljuskom? Ona je postala kašasta i u potpunosti mekana. Kiselina iz "kole" ju je skoro u potpunosti rastvorila, što ne čudi jer je najvećim delom sastavljena od kristala kalcijum-karbonata (CaCO3), minerala koji ne trpi kiselost. Ova ljuska je poluporozna, a da bakterije ne dospeju u jaje služi njen unutrašnji mekani omotač, koji je ovim procesom - nestao. Belance i žumance sastavljeni su od kombinacije proteina i masti koji su odoleli raspadanju čak i nakon godinu dana. Upozoravamo vas da video nije za gledaoce sa osetljivijim stomakom. Izvor: mediji