Sastojci:
800 gr krompira
1 glavica crnog luka
2 kašike pirinča
1 k.k. začina malo bibera
1 šoljica ulja.
Priprema:
Krompir očistiti, i oprati i iseći na tanke listiće. Vatrostalnu činiju podmazati četkicom sa uljem pa poređati pola krompira.
U sredinu nasecite na krugove luk opran pirinač. Pospite začinom i biberom. Pokriti ostatkom krompira. Zalite uljem i 200 ml vode.
Poklopiti i staviti da se peče na 200 stepeni sat vremena da porumeni. Služiti toplo.
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs