Pita je jelo kojem malo ko može odoleti, a nekad sama priprema zahteva dosta vremena. Evo predloga kako napraviti pitu na malo drugačiji način. Praktičan, jednostavan i brz recept za pitu zeljanicu bez kora. Ova se pita lako priprema, jako je ukusna i vazdušasta, a poslužiti je možete uz kiselo mleko ili jogurt.
Potrebno je:
4 jaja
150 g blitve, spanaća, zelja (šta imate)
200 ml jogurta
150 g sira
1 prašak za pecivo
7 kašika brašna
7 kašika griza
50 ml ulja
Priprema:
Umutiti jaja dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, jogurt, ulje, sir namrvljen i nasečenu blitvu ili spanać i zelje šta već imate.
Sve dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh ili stavite pek papir.
Peči na 200 stepeni oko 30-40 min.
Pita je prelepa, vazdušasta ukus jako,jako dobar probajte obavezno. Prijatno.
Recept za savršenu pastu sa piletinom pročitajte OVDE.
Izvor: Kod bake u gostima