Potrebno je:
600 grama belog pilećeg mesa
3 čena belog luka
2 kašike brašna + 1 kašičica
2 kašike prezli
ulje
so, biber
peršunov list
200 grama kisele pavlake
malo mleka
Priprema:
Meso isecite na šnicle pa malo izlupajte između folije. Posolite i pobiberite. Izmešajte brašno i prezle, pa uvaljajte šnicle.
Pržite šnicle na tihoj vatri oko 15 minuta.
Izvadite šnicle na tanjir, a u tu masnoću ubacite 1 kašičicu brašna, pavlaku i dobro izjednačite. Dodajte izgnječen beli luk, so, biber i peršunov list.
Po potrebi dodajte i malo mleka.
Gotove šnicle prelijte sosom i poslužite.
Recept za puter pogačice fantastičnog ukusa gotove za 20 minuta pročitajte OVDE.
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
