Potrebno je:

veće pile

100 ml majoneza

2 kašike paradajz pirea (koncentrat)

beli luk u prahu

malo bibera

so

ulje

Priprema:

Pile malo obraditi nožem i preseći na pola sa donje strane gde je belo meso. Dobro ga posoliti. U činiju sipati majonez, dodati paradajz pire, biber, beli luk, ulje i promešati. Premazati dobro pile sa svih strana. Najbolje je pile peći na rešetki gde se može lepo ocediti. Pokriti aluminiskom folijom i držati sve vreme pečenja. Peći na 220 stepeni oko sat i deset do petnest minuta (1.15) da lepo porumeni. Poslužite uz sezonsku salatu.

Recept za piletinu s prezlama i sosom od belog luka pogledajte OVDE.

Izvor: Bakina kuhinja