Pravda

Sastojci: 500 gr kora za pitu 4 jaja 100 ml mleka 1,5 kašika soli 700 gr kiselog mleka 100 ml ulja 50 ml vode Priprema: Umutite jaja sa solju i mlekom, pa dodajte pola mere ulja i sjedinite. Tepsiju pouljite sa ostatkom ulja, ali ostavite malo. Stavite 4 kore, a svaki premažite smesom od jaja, zadnju premažite tanko, pa nanesite sloj kiselog mleka. Tako uradite do kraja. Kada premazujete kore gledajte da vam malo smese od jaja ostane za premazivanje odgore. kada ste stavili i zadnju koru izbušite pitu nožem pa zalijte sa vodom, svuda mo malo. Nagnite tepsiju na levu pa na desnu stranu, da voda prođe svuda. Ostatak od jaja koji je ostao sjedinite sa ono malo ulja što ste ostavili i premažite odgore. Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite oko 30 minuta. Poslužite pitu od kisleog mleka toplu. Prijatno.

Pročitajte još:Kuglice sa slaninomNEODOLJIV UKUS: Napravite vanila krem šnite!

Izvor: domacirecepti.net