Iako se suplementi često koriste za poboljšanje zdravlja, jačanje imuniteta i smanjenje stresa, stručnjaci upozoravaju da određeni preparati mogu negativno da utiču na rad jetre. Poseban rizik predstavljaju visoke doze pojedinih sastojaka, kao i njihova upotreba bez prethodnog savetovanja sa lekarom.

Jetra ima važnu ulogu u preradi hranljivih materija i razgradnji različitih supstanci koje unosimo u organizam. Zbog toga nekontrolisano uzimanje suplemenata može da optereti ovaj organ i dovede do zdravstvenih problema.

Koji suplementi mogu biti rizični?

Ekstrakt zelenog čaja

Zeleni čaj se često povezuje sa antioksidativnim svojstvima i pomoći pri mršavljenju. Međutim, koncentrovani ekstrakt zelenog čaja u kapsulama nije isto što i napitak pripremljen od listova čaja. Suplementi mogu sadržati velike količine epigalokatehin-3-galata (EGCG), jedinjenja koje se u visokim dozama povezuje sa oštećenjem jetre.

Zbog toga stručnjaci savetuju oprez prilikom upotrebe koncentrovanih preparata, naročito kada se uzimaju u većim količinama.

Visoke doze vitamina A

Vitamin A je neophodan za normalan vid, funkcionisanje imuniteta i zdravlje ćelija. Ipak, pošto je rastvorljiv u mastima, organizam može da skladišti njegov višak. Dugotrajno uzimanje prevelikih količina može dovesti do toksičnih efekata, upale i oštećenja jetre, a u težim slučajevima i do fibroze ili ciroze.

Potrebe za ovim vitaminom često se mogu zadovoljiti uravnoteženom ishranom koja uključuje jaja, mlečne proizvode i žuto i narandžasto povrće. Dodatni preparati zato ne bi trebalo da se uzimaju bez procene stvarnih potreba organizma.

Ekstrakt kurkume sa crnim biberom

Kurkuma je poznata kao začin koji se često koristi zbog svojih potencijalnih protivupalnih svojstava. Međutim, koncentrovani suplementi, naročito oni koji sadrže i ekstrakt crnog bibera, mogu predstavljati rizik za jetru.

Piperin, aktivna supstanca crnog bibera, može povećati apsorpciju kurkumina i uticati na način na koji ga organizam razgrađuje. Zbog toga upotreba koncentrovanih preparata zahteva dodatni oprez. Uobičajena upotreba kurkume kao začina u hrani nije isto što i uzimanje visokih doza ekstrakta.

Ašvaganda

Ašvaganda se često koristi kao dodatak ishrani za ublažavanje stresa, poboljšanje sna i opšte blagostanje. Iako je mnogi smatraju prirodnim i bezbednim preparatom, zabeleženi su slučajevi oštećenja jetre povezani sa njenom upotrebom.

Ukoliko se tokom uzimanja ašvagande pojave izražen umor, mučnina, tamna mokraća ili žutilo kože i beonjača, potrebno je prekinuti upotrebu preparata i odmah potražiti lekarsku pomoć. Osobe koje već imaju zdravstvene probleme ili koriste lekove trebalo bi da se posavetuju sa lekarom pre početka uzimanja ovog suplementa.

Kako bezbednije koristiti suplemente?

Stručnjaci ističu da suplemente ne treba uzimati samo zato što su popularni ili se reklamiraju kao korisni za zdravlje. Pre njihove upotrebe važno je proveriti da li organizmu zaista nedostaje određeni vitamin ili mineral.

Preporučuje se da se prednost daje uravnoteženoj ishrani, jer namirnice obezbeđuju mnoge neophodne hranljive materije bez unosa koncentrovanih doza iz suplemenata.

Takođe je važno proveriti sastav preparata, izbegavati istovremeno uzimanje više proizvoda sa istim sastojcima i pridržavati se preporučenih doza. Poseban oprez potreban je kod osoba koje već imaju oboljenja jetre ili uzimaju terapiju, jer suplementi mogu da stupe u interakciju sa lekovima.

Najvažnije je imati u vidu da prirodno poreklo nekog preparata ne znači da je on automatski bezbedan. Odgovorna upotreba suplemenata podrazumeva informisanje, proveru stvarnih potreba organizma i savetovanje sa zdravstvenim stručnjakom pre njihovog uvođenja u svakodnevnu rutinu.

Izvor: Pravda