Нова кампања коју је лансирала организација "Compassion in World Farming" тежи томе да образује људе у вези с белим линијама на неким комадима пилећег белог меса.
Беле линије су знак да је пиле имало мишићно обољење. Није штетно за јело као такво, али доста говори о томе у каквим условима је одгајано пиле.
Ова појава смањује квалитет меса и подиже садржај масноћа до 224 посто више, а као што је добро познато, масна исхрана је главни узрок срчаних обољења.
Обољење захвата све више пилића који су натерани да брже расту како би се задовољио норматив тежине за продају. Тежину од три килограма неки пилићи достигну и за само 47 дана.
Педесетих година прошлог века, било би им потребно 70 дана да достигну један и по килограм.
Добро размислите о томе шта једете!
Извор: Ало
