Потребно је:
4 јаја
шећер
4 кашике брашна
4 кашике уља
4 кашике хладне воде
корица лимуна
1 мања диња или брескве (ако правите исти колач са бресквама)
Припрема:
Умутити жуманца са 4 кашике шећера, пенасто, додати уље, воду, брашно корицу лимуна и брашно и све изједначити и сипати у подмазан плех.
Одозго поређати воће овога пута кришке диња или бресака. Беланца умутити са шећером 4 кашике у чврст шне па ставити преко воћа.
Пећи на 180 степени око 40-45 мин да се лепо испече. Охладити и сећи. Колач је јако сочан и топи се у устима.
Рецепт за домаћи сладолед можете погледати ОВДЕ.
Извор: Бакина кухиња