Pravda

Zbog zastarelog procesa proizvodnje, neoznačavanja proizvoda, te loših kontrola kvaliteta, srpski pilići, jaja, svinje i mleko ne mogu da se izvoze na tržište Evropske unije (EU). Tako svinje ne mogu put EU jer je kod nas zakonom obavezna vakcinacija protiv svinjske kuge, dok su te vakcine u Evropi strogo zabranjene. - Zato svinjsko meso na tržište EU možemo da šaljemo samo termički obrađeno. Takođe, nemamo još uvek dozvolu ni za izvoz mleka u EU, osim jedne mlekare, jer takođe ne ispunjava evropske standarde kvaliteta, kao ni zbog zastarele tehnologije - navodi agrarni analitičar Vojislav Stanković. I sa živinskim mesom takođe postoji problem zbog standarda, kada je reč o izvozu za EU, navodi Stanković. Miladin Ševarlić, agroekonomista i profesor Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu, dodaje da ni mleko ne možemo da šaljemo put EU, i to pre svega jer je kod nas sadržaj aflatoksina iznad 0,05 mikrograma po kilogramu mleka, ali i zbog povremene pojave aflatoksina u stočnoj hrani, pre svega u kukuruzu, zbog čega se povećava i njegov sadržaj u mleku. - Predlagao sam da se izvrši kategorizacija mleka na tri klase, i to tako da jedna bude u nivou evropskog standarda, druga od 0,05 do 0,25 i treća klasa od 0,25 do 0,5 mikrograma po kilogramu mleka. Međutim, nadležni to, nažalost, neće da prihvate - ističe Ševarlić. On navodi da ni jaja ne možemo da šaljemo na evropsko tržište. - Za jaja nema standardizacije u skladu za zakonima EU, kao ni označavanja. To su takozvane necarinske barijere, kojima se razvijene zemlje bore protiv konkurencije iz trećih zemalja - napominje Ševarlić. Stanković ističe da je osnovni problem taj što još uvek nemamo Nacionalnu laboratoriju, i to opremljenu stručnim kadrovima. - Za to pak nedostaju finansijska sredstva. Ali, svakako, mora se što pre doneti i novi zakon o bezbednosti hrane i formirati nadzorno telo koje bi se staralo o sprovođenju tog zakona. Ako bismo to uradili, mogli bismo mnogo više da izvozimo u Evropu, jer bi se kontrolisala primena svih neophodnih standarda - zaključuje Stanković. Izvor: Alo