Hrana koja završi na deponiji oslobađa velike količine štetnih gasova umesto da bude upotrebljena za proizvodnju energije, hranu za životinje ili kompost.
Istraživanje o poznavanju procedura za odgovorno upravljanje otpadom od hrane pokazala je da ugostiteljski objekti na dnevnom nivou prosečno proizvedu oko osam kilograma otpada od hrane, dok zdravstvene ustanove u kojima se priprema i služi hrana svakodnevno generišu čak tri i po puta više - do 28 kilograma.
Oko 65 odsto ugostitelja i zdravstvenih ustanova u kojima se sprema i služi hrana, sav otpad od hrane odvaja, a 19 odsto firmi i ustanova priznaje da taj otpad baca u kontejner.
Koliko košta Lenjinovo telo, saznajte OVDE.
Izvor: FoNet
