Потребно је:
1 већа млада тиквица
3 јаја
со
3 кашике презли
2 кашике брашна
1 кашика гриза
4 кашике сусама
мало млевене паприке
мало качкаваља.
Припрема:
Тиквице исећи на танке листове и посолити. Оставити 15-20 минута да одстоји па исцедити течност. Разлупати јаја у чинију жицом. У посебну чинију сипати презле, брашно, гриз, пола сусама и млевену паприку мало. Све измешати.
Тиквице посути мешавином презли затим у јаја па поново у презле и јаја и ређати у плех у који сте ставили пек папир.
Посути остатком сусама. Одозго арендати качкаваљ.
Пеците 25 мин на 200-220 степени.
Како да кухињским сунђером правите дивне шаре на ускршњим јајима погледајте ОВДЕ.
Извор: kodbakeugostima.blogspot. com