Састојци: коре за питу 500гр, 1л млека, 200гр кристал шећера, 3 пудинга од ваниле, 100 мл уља, 200 гр гриза, 200 мл јогурта, 1 ванилин шећер, 1/2 прашка за пециво, 3 јаја, 300 гр вишања.
Припрема: У шерпу ставити 700 мл млека, па додати 7 кашика шећера, загрејати, а у осталих 300 мл размутити пудинг из кесица.
Сјединити са млеком и скувати. Пудинг пресути у посуду, убацити 40 гр путера ( по жељи ), прекрити фолијом и одложити. Док се пудинг хлади припремамо прелив за коре.
Жицом излупати јаја, додавати шећер постепено и мутити. Затим додати уље, јогурт, гриз, ванилин шећер и пола прашка за пециво. Све лепо сјединити.
Почети са прављењем пите тако што ћемо радити по принципу - четири коре, на сваку ставити прелив, на трећу кору вишње, а на поседњу пудинг. Уролати у ролат. Понављати процес док имамо материјала. Ролате премазати остатком прелива. Ставити у плех и пећи 30 минута на 180 степени. По жељи посути прах шећером. Пријатно!
Брза кекс торта са вишњама ће вам постати фаворит током летњих дана. Рецепт за ту торту прочитајте ОВДЕ.
Извор: Летина кухиња
