Састојци:

3 жуманца

1 цело јаје

200 гр шећера ( може и мање, по укусу )

500 мл слатке павлаке

око 300 гр Милка еурокрема ( можете користити и нутелу, било који други еурокрем, као и воће )

Припрема:

На ватру ставити шерпу са водом. Воде сипати нека 2 цм.

Док вода проври измутити слатку павлаку, мекано као за шлаг.

У другу посуду ставити јаје, жуманца и шећер, па све ставити на шерпу.

Од момента када вода проври мутити јаја са шећером 10 минута. Склонити са ватре и одмах умућена и скувана јаја са шећером сипати у слатку павлаку и измешати. Обложити плех. Ставити пола добијене масе, поравнати мало, па сипати по средини омекшали еурокрем. Премазати преко остатак масе и поравнати. Затим неком варјачом или како је у видеу урађено спатулом мало прошарати кроз калуп како би се све мало помешало са еурокремом. Опет поравнати горњу површину и ставити да се хлади, најмање 4ч у замрзивач. После само окренути на тацну, а може и да остане у калупу.

Рецепт за чоколадну сладолед торту погледајте ОВДЕ.

Извор: domacirecepti.net