Sastojci:
10 jaja
10 kašika kristal šećera
8 kašika prah šećera
10 kašika mlevenih oraha
70g mlevenih lešnika
3 kašike brašna
100 g bele čokolade (Milka)
300 g crne čokolade za kuvanje + 50 g za rendanje
3 šlaga
1 margarin
2 slatke pavlake
Priprema:
Ispeći dve kore od 10 belanaca, 10 kašika šećera, 10 kašika mlevenih oraha i 2 kašike brašna.
I fil:
Skuvati 10 žumanaca, 7 kašika prah šećera, 1 kašika brašna razmućena sa malo vode i 100 g bele čokolade. Kada se skuvana masa ohladi dodati 1 margarin.
II fil:
300g čokolade otopiti i dodati 1 kašiku prah šećera i 2 slatke pavlake i umutiti.
III fil:
Umutiti 3 šlaga i dodati 50 g rendane čokolade za kuvanje i 70 g mlevenih lešnika.
Ređati: kora - fil I - fil II - višnje - fil III, pa opet: kora -fil I- fil II - višnje - fil III. Izvor: oklagija.rs
