Brz i jednostavan recept koji će vam popraviti raspoloženje čim ga u isprobate.
Sastojci:
- 500 g tankih kora za pitu
- 3 jaja
- 2 dcl ulja
- 3 dcl jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 200 g kokosovog brašna
Za preliv: 4 dcl. vode, 2 čaše šećera (od 2dcl), 2 kesice vanilin šećera.
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt i ulje, prašak za pecivo i kokos. Fil dobro izmešati i premazivati dve kore. Urolati do sredine i zatim i drugi kraj urolati prema sredini..da se dobiju dva rolata. Tako radimo sve dok se ne potroše kore i fil, slažemo na podmazanu tepsiju i pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 - tak minuta. Dok se pita peče skuvati preliv, od tačke ključanja kuvati još 15 minuta. Vruću pitu preliti sa vrućim prelivom i ostaviti da se hladi pa poslužiti. Prijatno!
Izvor: serpica.net
