Pravda

Četiri jaja nedeljno smanjuju rizik od dijabetesa tipa 2 za trećinu. Iako su i ranije studije pokazale kako „jaka“ hrana poput punomasnog sira i jogurta mogu biti ključ za zdravu težinu, ovo finsko istraživanje je prvo koje proučilo samo jaja. Više od četiri jaja nije imalo nikakve pozitivne efekte. Pronašli su ne samo da smanjuje rizik od šećerne bolesti nego i smanjuje nivo šećera u krvi. Jaje su brojni nutricionisti tokom zadnjih 20 godina proglasili nezdravim zbog holesterola. Potom su belance proglasili dobrim, a žumance opasnim. Zatim su studije pokazale da ne utiče na holesterol ... „Kod nas u Finskoj jaja se nikada nisu smatrala delom nezdravog života, naprotiv. Osim dobrog holesterola jaja sadrže brojne hranljive stvari koje pozitivno utiču na, na primer, metabolizam masti i upalne procese“ - kaže nutricionista prof.Jirki Virtanen. Dodaje kako ovo istraživanje je i važno upozorenje kako se ne sme olako „ocrniti i zabraniti“ neka namirnica.

Pročitajte još:Za tanak struk: Dve kašike dnevno i rešite se sala sa stomakaČaša piva jača kosti

Izvor: Magazin.hr/dailymail.co.uk