Иако се суплементи често користе за побољшање здравља, јачање имунитета и смањење стреса, стручњаци упозоравају да одређени препарати могу негативно да утичу на рад јетре. Посебан ризик представљају високе дозе појединих састојака, као и њихова употреба без претходног саветовања са лекаром.
Јетра има важну улогу у преради хранљивих материја и разградњи различитих супстанци које уносимо у организам. Због тога неконтролисано узимање суплемената може да оптерети овај орган и доведе до здравствених проблема.
Који суплементи могу бити ризични?
Екстракт зеленог чаја
Зелени чај се често повезује са антиоксидативним својствима и помоћи при мршављењу. Међутим, концентровани екстракт зеленог чаја у капсулама није исто што и напитак припремљен од листова чаја. Суплементи могу садржати велике количине епигалокатехин-3-галата (ЕГЦГ), једињења које се у високим дозама повезује са оштећењем јетре.
Због тога стручњаци саветују опрез приликом употребе концентрованих препарата, нарочито када се узимају у већим количинама.
Високе дозе витамина А
Витамин А је неопходан за нормалан вид, функционисање имунитета и здравље ћелија. Ипак, пошто је растворљив у мастима, организам може да складишти његов вишак. Дуготрајно узимање превеликих количина може довести до токсичних ефеката, упале и оштећења јетре, а у тежим случајевима и до фиброзе или цирозе.
Потребе за овим витамином често се могу задовољити уравнотеженом исхраном која укључује јаја, млечне производе и жуто и наранџасто поврће. Додатни препарати зато не би требало да се узимају без процене стварних потреба организма.
Екстракт куркуме са црним бибером
Куркума је позната као зачин који се често користи због својих потенцијалних противупалних својстава. Међутим, концентровани суплементи, нарочито они који садрже и екстракт црног бибера, могу представљати ризик за јетру.
Пиперин, активна супстанца црног бибера, може повећати апсорпцију куркумина и утицати на начин на који га организам разграђује. Због тога употреба концентрованих препарата захтева додатни опрез. Уобичајена употреба куркуме као зачина у храни није исто што и узимање високих доза екстракта.
Ашваганда
Ашваганда се често користи као додатак исхрани за ублажавање стреса, побољшање сна и опште благостање. Иако је многи сматрају природним и безбедним препаратом, забележени су случајеви оштећења јетре повезани са њеном употребом.
Уколико се током узимања ашваганде појаве изражен умор, мучнина, тамна мокраћа или жутило коже и беоњача, потребно је прекинути употребу препарата и одмах потражити лекарску помоћ. Особе које већ имају здравствене проблеме или користе лекове требало би да се посаветују са лекаром пре почетка узимања овог суплемента.
Како безбедније користити суплементе?
Стручњаци истичу да суплементе не треба узимати само зато што су популарни или се рекламирају као корисни за здравље. Пре њихове употребе важно је проверити да ли организму заиста недостаје одређени витамин или минерал.
Препоручује се да се предност даје уравнотеженој исхрани, јер намирнице обезбеђују многе неопходне хранљиве материје без уноса концентрованих доза из суплемената.
Такође је важно проверити састав препарата, избегавати истовремено узимање више производа са истим састојцима и придржавати се препоручених доза. Посебан опрез потребан је код особа које већ имају обољења јетре или узимају терапију, јер суплементи могу да ступе у интеракцију са лековима.
Најважније је имати у виду да природно порекло неког препарата не значи да је он аутоматски безбедан. Одговорна употреба суплемената подразумева информисање, проверу стварних потреба организма и саветовање са здравственим стручњаком пре њиховог увођења у свакодневну рутину.
Извор: Правда
